冷链物流运输时发生温度失控?云息环境监测设备为其提供帮助

冷链,一般是指一些食品原料、经过加工的食品或者半成品,在进行特殊的处理期间,需要保障每个环节都必须处在特定的低温环境下,保障食品安全(www.jiesai.net)。

冷链物流, 一般是指冷冻食品在生产、运输、销售甚至在消费前都处于规定的低温环境下,一旦冷链在采集原料到销售前出现了温度失控的事情,必然会造成品质降低甚至造成品质变质,清切这种情况是不可逆的,所以冷链在整个过程中,保障温度的稳定是非常重要的。

冷链运输出现问题的原因:

在冷链运输过程中,相关运输企业的执行力较差,冷链标准缺乏监管。虽然相关制度和标准正在完善过程中,但依然有部分企业在运输过程中实现间歇性供冷。降低冷链物流运输的成本。由于冷链运输相关的法律尚未完善,相关部门监管力度有限。行业难以在短期内形成统一的标准。

冷链运输的基础设备不足,目前中国的冷藏保温汽车占货运车的比例仅为0.3%左右,且分布不均匀,在城市地区较多,农村地区较少。部分企业为节约成本,将应当冷链运输的货物按照常规货物运输,导致货物运输过程中出现货物变质等问题的出现。

冷链物流运输中最重要的是控制温度的范围,一旦温度出现失控则会影响货物的品质。从事冷链运输的企业不仅需要加强基础设备的改进,完善冷链车的功能。同时借助现代化科技为用户提供保障,云息通信是一家以物联网技术为基础的公司,该公司开发的环境监测设备能够帮助企业在冷链运输过程中进行实时监测。包括冷链运输中的温度、湿度、震动状况以及运动轨迹等数据,当运输环境处于异常情况下,云端后台会及时收到相关信息,相关工作人员可将信息传递至运输公司,调整运输中不规范的行为,避免出现间接性供冷的情况发生,导致货物变质。

环境监测设备为冷链在整个交付过程中提供保障:

1-温度监测功能

环境监测设备具有温度监测作用,且该设备工作的温度范围在-30℃-60℃,所以即使将环境监测设备安装在冷链的各个环节,该设备也可正常工作。

2-异常报警功能

也可对环境监测设备进行温度范围调整,当温度高于设置的范围后,后台进行报警,从而可以第一时间发现问题,防止冷链出现温度失控,人员未进去查看,错过挽救时间,导致品质变质。

3-数据同步更新功能

当使用环境监测设备时,自行设置数据上报间隔时间,比如每半小时上报一次当前数据,每一个小时上传一次当前数据等。企业也可设置每分钟上报信息,保障对货物的实时监测。

冷链运输的发展与相关的生鲜产业息息相关,冷链运输进一步完善才能将新鲜的货物普及更多人群。在发展冷链运输行业过程中,不仅需要加强基础设备的更新还需要适应时代的发展,引入智能化的设备为冷链运输提供保障。

公司名称:广州龙宇五金筛网有限公司